Especial orgánico blanco la frescura y la cáscara del amanecer después de una cosecha de noche. Esta magnífica y única combinación de frío nocturno, niebla y sol de la mañana, típico de la región de la Manchuela, da como resultado esta mezcla orgánica varietal, completamente afrutada y fresca en el paladar.
Un atractivo color amarillo pajizo con iridiscencias verdosas. Su nariz ofrece todo lo que se podría esperar de la mezcla Macabeo-Sauvignon, heno recién segado y frutas tropicales (piña y mango). En boca es de mantequilla con un fino acabado afrutado y acidez refrescante.
Perfecto con pescado, chesse y pasta. Mejor servido frío (6-8º C).
Dop Manchuela
