Selección de uvas de la variedad Tempranillo y Syrah de viñas mayores de 25 años. Fermentación a 22º durante un periodo de 20 días y posterior envejecimiento durante cuatro meses en roble nuevo.
Este vino presenta un color profundo que contiene tonos rojos y purpúreos. Sus aromas muestran una combinación perfecta de frutos rojos, revelando una maduración perfecta en el momento de la cosecha. Su envejecimiento en barricas le confiere tonos vainilla y tostados que equilibran el peso de la fruta perfectamente.
Perfecto con chuletas de cordero, paté y juego. Mejor servido frío (14-16º C).